cpt. Cook
 

Směs na špagety z tofu

Sójové kostky nebo plátky se zeleninou

Sójové maso à la Kung Pao

Sójové maso po čínsku

Sójové maso po čínsku s vepřovým masem

Sójové maso po sečuánsku

Sójové placičky na zelenině

Sójové řízky Cordon bleu

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sójové smaženky se salámem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg sójového granulátu, 1/2  bujón (masox), 15 dkg ovesných vloček, 10 dkg uzeného masa vařeného nebo uzeniny, 1/4 l zředěného mléka, 1/2  vejce, 1/2 středně velká cibule, 1/2 stroužek česneku utřeného nebo prolisovaného, 1/2 lžička majoránky nebo dobromysli (oregana), tuk nebo olej na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Sójový granulát přelijeme horkou vodou s rozpuštěným masoxem a máčíme jej asi 2 hodiny. Potom sóju vymačkáme, přidáme ve zředěném mléce máčené ovesné vločky, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce, utřený nebo prolisovaný česnek, majoránku nebo dobromysl, sůl, pepř, všechno důkladně promícháme a nakonec zapracujeme na kostičky nakrájenou uzeninu nebo vařené uzené maso. Na prkénku tvoříme placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme po obou stranách na rozpáleném tuku.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1277x    verze pro tisk

Staročeský guláš

Tofu - řízek

Tofu ve vinném těstíčku
(se zeleninou a limetkovými brambůrky)