zkopírováno z http://www.tacos.cz Sójové maso spaříme větším šálkem vroucí vody, zamícháme se sójovou omáčkou, zázvorem, pálivou paprikou, sušenými houbami a necháme nabobtnat. Na pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibulku a česnek, osmahneme i zelí a zalijeme sójovým masem i s nálevem. Přidáme špetku cukru, sůl a dusíme, až vše změkne. Pak dochutíme glutamanem.
www.tacos.cz Příloha: rýže nebo tenké nudle