Sezamové placičky
recept ze stránek www.tacos.cz 1 dávka: 1/2 sklenky hladké mouky, 1/2 balíček nastrouhaných lískových ořechů, 3/4 sklenky sezamových semínek, 2 lžíce medu, 2 bílky, 12.15 dkg másla, tuk na vymazání plechu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Sezamová semena opražíme na suché pánvi, pánví často potřásáme a semena mícháme. Změklé máslo utřeme s medem do pěny, přidáme vychladlá semena, oříšky promíchané s moukou a nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Na tukem vymazaný plech klademe lžičkou v dostatečné vzdálenosti od sebe malé hromádky těsta a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
