Polévka vinná

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 1/2 l stolního vína, 1/2 citrón na šťávu, trochu vanilky, trochu celé skořice, 2 hřebíčky, citrónová kůra, 8 žloutků, 8 lžic moučkového cukru

zkopírováno z http://www.tacos.cz Povaříme dobré stolní víno, do něhož přidáme šťávu z celého citrónu, trochu vanilky, skořice, hřebíčky a citrónovou kůru. Umícháme žloutky s cukrem a stále míchajíce přilijeme k tomu vařící víno, vše postavíme znovu na plotnu a šleháme tak dlouho, až polévka zhoustne. Procedíme a podáváme.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2135x verze pro tisk

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Polévka vinná