zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutky, mléko a mouku smícháme, přidáme strouhaný nebo pomletý knedlík (2 - 3 lžíce na porci), osolíme a ještě dobře těsto třeme, aby byly noky kypré. Lžičkou omočenou ve vodě vykrajujeme do osolené vařící vody nočky a vaříme je při středně silném varu asi 5 minut. Podáváme jako přílohu ke špenátu i k jiné dušené zelenině nebo k bílému masu.
www.tacos.cz Poznámka: Knedlík v tomto předpise nahrazuje odpalované těsto.