cpt. Cook
www.tacos.cz Kuře omyjte a vložte do hrnce. Přidejte citrónovou šťávu, sojovou omáčku, masový extrakt, celý pepř, sůl a bobkový list. Zalijte zhruba 1 I vody a uveďte do varu. Vařte jen 30 minut, má-li maso vychladnout ve vývaru. Maso vyjměte na talíř, vývar přeceďte a znovu uveďte do varu. Přidejte propranou rýži a vařte 10 minut. Pórek umyjte a nakrájejte na kolečka. Rajčata spařte, stáhněte z nich slupku, odstraňte vnitřek s jadérky a nakrájejte je na malé kousky. Mrkev očistěte a nakrájejte na plátky, opraný květák rozdělte na růžičky. Zeleninu přidejte do vývaru a vařte dalších 10 minut. Maso zbavte kůže, vykostěte, nakrájejte na malé kousky a prohřejte v polévce. Než polévku ponesete na stůl, dochuťte ji solí, pepřem a sekanou petrželku.