cpt. Cook
 

Bramborové placky s kyselým mlékem a uzeným pstruhem
(Crêpes de pommes de terre au lait ribot et crème à la truite fumée)

Bramborové placky s tvarohem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborové placky se sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  815 dkg brambor, 8 dkg polohrubé mouky, sůl, 6 dkg tvrdého sýra, 3 stroužky česneku, majoránka, olej na opékání
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé uvařené brambory rozstrouháme, osolíme, okořeníme utřeným nebo prolisovaným česnekem a majoránkou, přidáme strouhaný sýr a mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme z něho placky, které opékáme na oleji v pánvi nebo na pekáči.

www.tacos.cz Podáváme se zeleninovými saláty nebo s čerstvou zeleninou, např. ředkvičkami, kedlubnami apod.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 4285x    verze pro tisk

Bramborové placky se škvarky

Bramborové placky ze studených brambor

Bramborové řepáky

Bramborovo-cibulový koláč
(Gateau di patate e cipolle)

Bramborový koláč ve stylu tartiflette
(Gâteau de pommes de terre façon tartiflette)

Cmunda s uzeným masem

Gromperekichelcher
(Bramboráky po lucembursku)

Houbový bramborák

Irské bramborové placky
(Irish potato cakes)

Klatovské hnětýnky

Kofta

Koláč z bramborové slámy a modrého sýra

Kynuté bramborové vdolečky se sýrem

Madridská tortilla espaňola

Pizza bramborová

Plněné bramborové placky

Podkrkonošské křupavé placky