cpt. Cook
 

Těstoviny

·  dlouhé (pasta lunga)

·  krátké (pasta corta)

·  plněné (pasta ripiena)

·  zavářkové (pastina)

·  mačkané (strascinati)

Suroviny

Sýry

© 2010 - 2013
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.


abi-con   con-far   fio-gar   gem-mos   pan-sed   sed-tre   tri-zit   

abissini

bocconcini

cannarozetti

cannolicchi

caserecce

cavatelli

cicatelli

cocciolette

conchiglie

recept ze stránek www.tacos.cz
conchiglie: 2. obrázek
zkopírováno z http://www.tacos.cz Conchiglie [konkí`lie] jsou pšeničné těstoviny ve tvaru mušlí, lastur, a po nich nesou i své jméno. Někde se pro ně také používá názvu maruzze (šneci), případně pipe rigate. Jejich větší verze se nazývá conchiglioni naopak menším se říká conchigliette. Jejich tvar je výborný k masovým a rajčatovým omáčkám nebo do salátů.
vloženo 16.11.2009    zobrazeno 3312x    verze pro tisk

conchigliette