Žampióny po španělsku
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 215 dkg žampiónů nakrájených na polovinu, 2 lžíce olivového oleje, 4 stroužky česneku nasekané nadrobno, 2 lžíce sherry, 1/2 lžička citrónové šťávy, sůl, mletý pepř, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na rozpáleném oleji krátce opražíme česnek, přidáme žampióny a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Plamen snížíme na minimum, přidáme ostatní přísady mimo petrželky a vaříme další 2 minuty. Posypeme petrželkou a podáváme.