zkopírováno z http://www.tacos.cz Svíčkovou očistíme od tuku a šlach, nakrájíme na slabé nudličky. Na pánvi usmažíme dozlatova drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso, nakrájenou okurku, osolíme a za stálého míchání necháme osmahnout. Pak přidáme sladkou papriku, po osmažení rajský protlak a utřený česnek. Podlijeme trochou vody a podusíme. Před koncem varu zjemníme červeným vínem.
www.tacos.cz Příloha: rýže