zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře vykostíme a maso nakrájíme na nudličky. (Ze zbytků uvaříme skvělou polévku.) Kousky namočíme do směsi ze sójové omáčky, zázvoru, sečuánského pepře, lžíce oleje a špetky soli na 2 hodiny i déle. Potom kousky opečeme v rozpáleném oleji do zlatova, vyjmeme a dáme stranou. Na témže oleji opečeme zelené papriky nakrájené na nudličky a cibule na kostičky, přidáme sójovou omáčku a chvíli za stálého míchání opékáme. K paprice s cibulí vrátíme opečené maso, přidáme 1 - 2 lžíce vody a chvíli dusíme.
www.tacos.cz Příloha: rýže
