Pravý vlašský salát podle Rudolfa Linky
recept ze stránek www.tacos.cz 10 porcí: 315 dkg jablek, 15 dkg marinovaného sleďů, 10 dkg zeleného hrášku z konzervy, 10 dkg vařené mrkve, 115 dkg šunky (pražská od kosti), 10 dkg kyselé nakládaných okurek, 115 dkg majonézy, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Jablíčka oloupejte a spolu se zeleninou nakrájejte na malé kostičky. Přidejte nudličky šunky, hrášek a malinké kousíčky sledě. důkladně promíchejte v míse s majonézou, přidejte trochu soli a pepře. Nechte dobře vychladit a pár hodin odležet. Použijte na chlebíčky, podávejte s pečivem, nebo jako výbornou přílohu k rybě.
