zkopírováno z http://www.tacos.cz Dáme vařit těstovinu do vydatného množství vroucí vody, trochu osolené, a vaříme ji tak dlouho, až je 'al dente'. Těstovinu necháme odkapat a ochutíme připravenou omáčkou.
www.tacos.cz Rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a přidáme strouhaný sýr. V kastrolu s trochou oleje ohřejeme okořeněnou těstovinu, přidáme rozšlehaná vejce a běžným způsobem připravíme omeletu. Podáváme horké nebo chladné.