Linecký dort s ovocem
recept ze stránek www.tacos.cz 1 kus: 115 dkg hladké mouky, 8 dkg vlašských ořechů nebo oříšků, 115 dkg tuku, 8 dkg moučkového cukru, 2 žloutky, 1/2 l mléka, 1/2 vanilkový pudink, moučkový cukr, 1/4 l šlehačky, 1/2 lžička moučkového cukru, hroznové víno nebo angrešt
zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutky utřeme s cukrem a tukem, přidáme ustrouhané oříšky, mouku a vypracujeme hladké těsto, které dáme do ledničky odležet. Potom těsto vyválíme do velikosti dortové formy, vykrojíme kolo a přeneseme opatrně do suché dortové formy. Z odkrojeného těsta uděláme po obvodu zvýšený okraj a moučník upečeme v předehřáté troubě dorůžova. Upečený dort naplníme pudinkem uvařeným z mléka, pudinkového prášku a cukru. Povrch pudinku poklademe čistými bobulemi hroznového vína nebo angreštu a dáme do chladna. Potom dort ozdobíme šlehačkou přislazenou lžičkou cukru.
