Kakaový dort z bílků (malá forma)
recept ze stránek www.tacos.cz 1 kus: 15 bílků, 10 dkg moučkového cukru, 3 dkg čokolády,
15 dkg másla, 2 lžíce mléka,
15 dkg škrobové moučky,
Náhrada čokolády: 2 lžíce kakaa, 1/2 lžíce moučkového cukru, 2 dkg másla
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nalámanou čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni, nebo smícháme jako náhradu kakao, máslo a cukr. Ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr. K změklé čokoládě přidáme. máslo a mléko, vmícháme lehce do sněhu. Naposled vmícháme škrobovou moučku. Pečeme ve vymaštěné, moukou vysypané formě asi 1/2 hodiny. Vychladly dort plníme a zdobíme krémem nebo oslazenou šlehačkou.
