Kuře s nádivkou
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1
/2 kuře, sůl, 1/4 lžičky karí koření,
15 dkg slaniny, 6 dkg másla,
Nádivka: 6 dkg másla, 20 dkg housek, 3 vejce, 1/2 šálek mléka, sůl, kuřecí játra, 1/2 lžíce yzopu, 1/2 lžíce zelené petrželky, špetka karí koření
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře osolíme, naplníme nádivkou z housek nakrájených na kostičky a zalitých mlékem, máslem a vejci. Bílky můžeme ušlehat na sníh. Do nádivky přidáme sůl, rozsekaná játra, petrželku, yzop, karí. Touto nádivkou naplníme volátko a břicho kuřete. Kuře posypeme kořením karí, obložíme máslem a slaninou a pečeme.
