Krupicová jednoduchá
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 3 lžíce krupice, 2 lžíce tuku, 1/2 l vody, trochu libečku, 1/2 vejce, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Dáme vařit osolenou vodu s libečkem. Mezitím si osmažíme na tuku krupici a nasypeme ji do horké vody. Vaříme asi 10 minut. Nakonec přidáme rozšlehané vajíčko a nadrobno nakrájenou petrželku. Pro přípravu této polévky můžeme použít vývaru z vařené zeleniny, zvláště květáku, z masa, případně jen vodu a masox nebo slepičí bujón.
