zkopírováno z http://www.tacos.cz Utřeme máslo, cukr a žloutky, přidáme příchutě, pomerančovou kůru, sekané rozinky a z bílků tuhý sníh. Pák přidáme mouku smíchanou s prosátým kypřícím práškem. Směs naplníme do malých formiček na bábovičky, nebo velkých formiček na pracny, silně vymaštěných a pečeme ve středně teplé troubě. Povrch můžeme před pečením posypat sekanými mandlemi.
www.tacos.cz Poznámka: Bábovičky můžeme péci též ve formičkách z varného skla, v nichž připravujeme teplé předkrmy.
