1 dávka: 18 dkg hladké mouky,
15 dkg moučkového cukru, 10 dkg másla, 3 žloutků, 1
/2 lžíce anýzu,
směs: 3 bílků, 14 dkg moučkového cukru, 15 dkg čokolády, 10 dkg vlašských ořechů
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vypracujeme těsto z mouky, cukru, tlučeného anýzu, másla a žloutků (na velký plech ze dvou dávek) a necháme asi dvě hodiny odpočinout. Pak je rozválíme na stéblo, válečkem přeneseme na plech a dáme péci. Když je napolo upečené, potřeme směsí a dopečeme. Kolečkem ještě za tepla vykrajujeme rohlíčky.
www.tacos.cz
www.tacos.cz Směs: vyšleháme bílky v tuhý sníh, vmícháme moučkový cukr, strouhanou čokoládu a mleté vlašské ořechy.