cpt. Cook
 

Těstoviny

·  dlouhé (pasta lunga)

·  krátké (pasta corta)

·  plněné (pasta ripiena)

·  zavářkové (pastina)

·  mačkané (strascinati)

Suroviny

Sýry

© 2010 - 2022
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.

bav-fer   fer-lin   mac-sag   sci-ver   

bavette

bavettine

bigoli

bucatini

bucatoni

recept ze stránek www.tacos.cz
zkopírováno z http://www.tacos.cz Podobné těstoviny jako bucatini, tedy kulaté, dlouhé a uprostřed duté, jen trošku silnější, délka 25 - 100 cm. V jižní Itálii jim říkají perciatelloni.
vloženo 03.11.2009    zobrazeno 5209x    verze pro tisk

canule

cappellini

ciriole

fedelini

ferrazzuoli