Sýrové vločkové placičky
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 10 dkg ovesných vloček, 10 dkg strouhaného tvrdého sýra, 3 dkg hladké mouky, 1/2 lžička kypřícího prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli, 1/2 vejce, 2 lžíce mléka, 6 dkg másla nebo rostlinného tuku, 1/2 bílek na potření, kmín na posypání, tuk na plech
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na vál dáme ovesné vločky, strouhaný sýr, mouku prosátou s práškem do pečiva a sůl. Zaděláme vejcem rozšlehaným s mlékem, vlahým tukem a vše uhněteme v pevné těsto. Vyválíme je na placku, formičkou vykrajujeme kolečka, potíráme je bílkem a sypeme kmínem. Pečeme je na pomaštěném plechu ne příliš prudce dozlatova.
