Škvarkové vdolečky
recept ze stránek www.tacos.cz 6 porcí: 150 dkg hladké mouky, 2 vejce, 2 žloutky, sůl, 15 dkg kvasnic, mléko, 2 lžíce rumu, 30 dkg škvarků
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z droždí, mléka, špetky cukru a lžíce mouky necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme s vejci, solí a vykynutým kváskem, podle potřeby přilijeme mléko a vpracujeme lisované škvarky. Necháme vykynout a rozválíme. Vykrajujeme vdolečky, které na povrchu rádýlkem zdobíme. Potřeme ušlehaným vejcem a pečeme do růžova.
