Sýrová omeleta II.
recept ze stránek www.tacos.cz 1 porce: 2 vejce, 1/2 lžíce hladké mouky, 1/2 dl mléka (nebo smetany), 4 dkg strouhaného tvrdého sýra
zkopírováno z http://www.tacos.cz V mléku rozšleháme vejce s mlékem, moukou a sýrem, osolíme a vlijeme je na máslem vymazanou pánev a prudce upečeme. Omeletu podáváme přeloženou.