Špenátové omelety
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 8 vajec, 1/4 kg špenátového protlaku, sůl, 2 lžičky hladké mouky, 20 dkg šunkového salámu, rostlinný olej na pečení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutky a dušený špenát utřeme, přidáme mouku a nakonec sníh z bílků. Z těsta pečeme na pánvi omelety, do každé vložíme jeden plátek salámu a stočíme. Podáváme horké.
