Salát z květáku s ořechy
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 menší bílý květák, 1/2 bílý jogurt, 10 vlašských ořechů, 1/2 rajče, 1/2 citrón, 4 listy hlávkového salátu, zelená petrželka na ozdobu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný květák rozebereme na růžičky, nakrájíme do misky, promícháme s jogurtem, citrónovou šťávou, sekanou petrželkou, solí, polovinou pokrájených jader ořechů a necháme chvíli proležet. Podáváme na listech salátu posypaných zbylými ořechy a povrch salátu ozdobíme rajčetem.