Salát z květáku a vajec
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 115 dkg květáku, 1/2 vejce, 10 g oleje, 15 g octa, 3 g zelené petrželky, 1.15 g soli
zkopírováno z http://www.tacos.cz V horké osolené vode uvaříme květák. Květákové růžičky oddelíme a uložíme na talíř. Poléváme octem s olejem, ozdobíme nastrouhaným vajíčkem, opepříme a nadrobno nakrájíme petržel.