Salát s mladými výhonky chmele
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 2 hlávky hlávkového salátu, 1/2 hrst výhonků chmele, 1/2 svazek jarní cibulky, sůl, mletý pepř, špetka moučkového cukru, 1/2 lžíce octa, 2 lžíce oleje, 2 vejce
zkopírováno z http://www.tacos.cz Opraný salát dáme okapat a rozkrájíme nebo roztrháme na kousky. Chmelíček a cibulku nakrájíme na kousky asi 1 cm dlouhé. Promícháme, ochutíme solí, pepřem a cukrem, zakapeme octem a olejem. Můžeme přidat 2 vejce vařená natvrdo a pokrájená na kolečka.