Pomazánka s česnekem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 15 stroužků česneku, 8 dkg oleje, 3 dkg vlašských ořechů, sůl, zelená petrželka, citrónová šťáva nebo ocet, trochu strouhanky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupaný česnek drobně nakrájíme, rozetřeme se solí a suchou strouhankou. Přendáme do misky, po kapkách přidáváme do směsi olej a stále třeme. Nakonec vmícháme strouhané ořechy a chuť upravíme petrželkou a citrónem nebo octem. Pomazánku mažeme na opékané topinky z chleba nebo z brambor a podáváme k pečeným bramborám, na masové minutky apod.
