Květáková polévka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 2 menší květáky, 2 mrkve, 3 řapíkaté celery, 2 lžíce rýže, sůl, zelená petrželka, 1.15 l vody (popřípadě s masoxem)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Připravíme si vodu s bujónem, dáme do ní vařit květák rozebraný na růžičky a mrkev nakrájenou na nudličky, pak přidáme několik očištěných celerových řapíků a rýži. Vaříme na mírném ohni 20 - 30 minut. Před koncem varu vyjmeme z polévky celerové řapíky. Přidáme rozsekanou petrželku a podle potřeby dosolíme. K polévce podáváme pirohy s nádivkou z hovězího masa nebo jater.
