Květáková polévka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 30 dkg květáku, 4 dkg tuku, 4 dkg hladké mouky, sůl, muškátový květ, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný květák rozebereme na růžičky a uvaříme ve slané vodě. Tuto polévku zahustíme světlou jíškou a ještě 10 minut povaříme. Okořeníme muškátovým květem a petrželkou, případně několika kapkami polévkového koření.
