Kořeněné sterilované okurky
recept ze stránek www.tacos.cz 1 porce: Nálev: 1/2 l vody, 1/2 l octa, 2 dkg soli,
Na litrovou sklenici dáme: 3 zrnka nového koření, 3 zrnka celého pepře, 1/4 lžičky koriandru, 1/4 lžičky hořčičného semínka, 3 lístky bazalky, 1/2 lžíce kopru, 1/2 lžíce estragonu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Malé okurčičky narovnáme do sklenic, proložíme křenem, cibulkami, estragonem, koprem, bazalkou, hořčicovými zrny, koriandrem, pepřem, proužky červené papriky, novým kořením. Zalijeme horkým nálevem.