zkopírováno z http://www.tacos.cz Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, rozředíme trochou vody nebo polévky a na mírném ohni ji vaříme asi 10 minut. Očištěné kapustičky vložíme do osolené vařící vody a vaříme tak, aby zůstaly celé, nerozvařené. Scedíme je a vložíme do připravené omáčky. Kapustičky trochu v omáčce podusíme. Hotový pokrm zjemníme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali žloutek. Podle chuti okořeníme špetkou muškátového květu a jemně rozsekanou petrželkou.
www.tacos.cz Příloha: vařené brambory