Kapusta dušená s rýží a houbami

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na tuku zpěníme drobně rozsekanou cibuli a vložíme do ní očištěnou, na nudličky nakrájenou kapustu. Osolíme, okořeníme a přidáme očištěné a pokrájené čerstvé houby. (Sušené houby opereme a předem povaříme v mléce.) Zároveň přidáme vypranou a spařenou rýži a zalijeme vodou s masoxem nebo polévkou. Na šálek rýže dáme dva až dva a půl šálku tekutiny. Vše v zakrytém kastrole dusíme v troubě doměkka. Podáváme se zeleninovým salátem.