Čekankový salát s pórem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 40 dkg čekankových puků, 8 dkg pórku, 3 vejce, 2 žloutky, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce oleje, sardelová pasta, pažitka, sůl, moučkový cukr, ocet, worcestrová omáčka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Jemně nakrájenou čekanku smícháme se žloutky utřenými s hořčicí a olejem, přidáme nadrobno nakrájený pór spařený vodou, jemně nasekanou pažitku, sardelovou pastu, ocet, sůl, cukr a worcester. Před podáváním ozdobíme kousky natvrdo uvařených vajec.
