4 porce: 2 šálky uvařených brambor, 1/2 šálku vařeného celeru, 1/2 šálku čerstvých loupaných salátové okurky, 1/2 šálku ředkviček nakrájených na plátky, 1/2 šálku paprik, 1/2 šálku řeřichy zahradní, 1
/2 hlávkový salát,
zálivka: 1/2 lžičky nakrájené cibule, 1/2 lžička estragonového octa, špetka mletého pepře, špetka mleté papriky, 1/2 lžičky soli, 1/2 šálku majonézy (nebo jogurt s olejem a žloutkem)