Salát ze syrové červené řepy s jablky a s jogurtem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 30 dkg červené řepy, 3 jablka, sůl, citrónová šťáva nebo ocet, bílý jogurt nebo biokys
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěnou červenou řepu nastrouháme na křenovém struhadle spolu s jablky, podle chuti osolíme, okyselíme, popřípadě i osladíme. Do salátu vmícháme hustý rozkvedlaný jogurt nebo biokys. Salát je osvěžující, vhodný k luštěninovým, bramborovým, ale i k masitým pokrmům.
