Rajčata s vejci - studená
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 8 rajčat, 4 vejce uvařená natvrdo, 1/2 salátová okurka, tvrdý sýr, mletý pepř, 1/2 lžička octa, trochu soli, 1/2 lžička moučkového cukru, 1/2 lžíce oleje, zelená petrželka nebo pažitka nebo kopr
zkopírováno z http://www.tacos.cz Natvrdo uvařená vejce oloupáme a nakrájíme na plátky. Podobně tak nakrájíme omytá rajčata a okurku. Vše vložíme postupně do mísy, prolijeme sladkokyselou zálivkou s olejem. Místo octové zálivky můžeme prolít pokrm biokysem ochuceným dle chuti. Na talíři každou porci posypeme sýrem a zelenou natí a podáváme s tmavým chlebem.
