Noky z macesů
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 plátek macesů, 4 vejce, 2 lžíce husího sádla, 1.15 lžíce vody, špetka drceného pepře, sůl, maces na roztlučení podle potřeby
zkopírováno z http://www.tacos.cz Celý plátek do vody namočeného macesu rozdrobíme a smícháme s celými vajíčky, husím sádlem, s vodou, se špetkou tlučeného pepře a soli a přidáme tolik suchého, na hrubo roztlučeného macesu, aby nám hmota pěkně zhoustla. Uděláme malé noky, které necháme ležet 2 hodiny. Pak je zavaříme do hovězí nebo slepičí polévky.
