Mléčná s koprem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 l mléka, 1/2 l vody, 4 dkg tuku, 4 dkg hladké mouky, 4 vejce, 4 brambory, sůl, kmín, bobkový list, kopr
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z tuku a mouky připravíme zlatovou jíšku, zředíme vodou, rozšleháme, osolíme, přidáme kmín, bobkový list a vaříme 10 minut. Potom vlijeme mléko, a když se začne vařit, přidáme nadrobno nasekaný kopr. Již nevaříme. Při podávání vložíme na talíře ve slupce uvařené, oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory a natvrdo uvařená, nakrájená vejce a zalijeme polévkou.
