Jahodový pohár se šlehačkou
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 2
15 dkg jahod,
Krém: 3/4 l mléka, 1.15 lžíce moučkového cukru, 1/2 lžička škrobové moučky, 2 bílky, 1/2 šálku šlehačky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Jahody očistíme, nakrájíme na menší kousky a část jich ponecháme vcelku na ozdobu. Dáme je do širších sklenic a zalijeme prochladlým krémem. V mléce rozmícháme cukr, škrobovou moučku a za stálého míchání svaříme v hustý krém. Přidáme ušlehaný sníh z bílků. Krém ve sklenicích zdobíme na povrchu šlehanou smetanou a jahodami.
