zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný, vypraný, rozebraný a okapaný salát smícháme se smetanou, kterou jsme ochutili cukrem, solí a šťávou z citrónu. Místo smetany lze použít i biokys nebo čerstvý bílý jogurt. Připravujeme těsně před podáváním.
www.tacos.cz K hlávkovému salátu můžeme přidat sekanou pažitku, petrželku nebo kopr. Dobře chutná i s mladým pórkem nakrájeným na kolečka.