Hlávkový salát s tofu
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 20 dkg hlávkového salátu nebo endivie, 12 dkg tofu (může být obohacený bylinkami), 1/2 citrón, olej, sůl, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Hlávkový salát omyjeme a pokrájíme na tenké proužky. Zakapeme olejem, citrónem a osolíme. Přidáme na kostičky nakrájen sójový sýr tofu a posypeme zelenou petrželovou natí, nebo drobně nasekaným koprem.
