Čínský salát okurkový
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kg salátové okurky, chilli, olej, sójová omáčka, 2 sterilované kapie, sterilovaný žampión, sůl, vinný ocet, moučkový cukr
zkopírováno z http://www.tacos.cz Mladé salátové okurky očistíme, nakrájíme na kostičky i se slupkou. Přidáme na kostičky nakrájenou kapii a přesekané houby, ochutíme a necháme zaležet. Při podávání zakápneme čerstvým olejem a sójovou omáčkou.