Čekankový salát s hořčicí
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 40 dkg čekankových puků, 1/2 lžíce hořčice, 1/2 žloutek, sůl, 7 dkg oleje, citrónová šťáva, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutek utřeme s hořčicí a olejem, až vznikne majonéza, kterou osolíme, opepříme a promícháme s jemně nakrájenou čekankou.