Těstoviny
· dlouhé (pasta lunga)
· krátké (pasta corta)
· plněné (pasta ripiena)
· zavářkové (pastina)
· mačkané (strascinati)
Suroviny
Sýry
© 2010 - 2022
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.
ferretto calabro
fettucce
recept ze stránek www.tacos.cz |  |
zkopírováno z http://www.tacos.cz Fettucce [fe´tuče] (občas psáno i jako fettuce, v překladu pásky) je nejširší, někdy až třícentimetrová, verze těstovin fettuccine, jde tedy o ploché dlouhé čerstvé nudle z vaječného těsta vhodné k nejrůznějším omáčkám.
vloženo 22.11.2009 zobrazeno 5538x verze pro tisk