Luštěniny - strana 6 - Kuchařka cpt. Cooka

Luštěniny - strana 6 - Kuchařka cpt. Cooka

cpt. Cook

Předkrmy, pomazánky

Polévky

Drůbež, ptactvo

Maso rozličné

Ryby, mušle, korýši

Zelenina a houby

Pokrmy z brambor

Jídla z těsta

Sladká a ovocná jídla

Ostatní jídla

· Jídla z rýže a obilovin

· Luštěniny

· Sójové pokrmy

· Pokrmy ze sýrů a vajec

· Slané nákypy a kaše

Přílohy

Omáčky

Saláty, nakl. zelenina

Deserty, zákusky

Nápoje

Vařený hrách se slaninou nebo škvarky

Zapečená čočka s čekankou
(Gratin de scarole aux lentilles)

Zapečená fazolová kaše s cibulí

Zapečený hrách

Zapékané fazole s mozzarellou a bazalkou

Znojemská čočka