Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
· Celer, petržel
· Cibule, pórek, chřest
· Fazolové lusky, hrášek
· Kapusta, růžičková
· Kedlubny
· Květák, brokolice
· Mrkev, karotka, řepa
· Papriky
· Rajčata
· Špenát
· Tykev, cuketa, patison...
· Zelí, kysané zelí
· Ostatní zelenina
· Míchaná zelenina
· Houby
Pokrmy z brambor
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Smažený lilek s česnekovou omáčkou
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 2 lilky (po 2150 g), 1/2 vejce, hladká mouka, strouhanka, sůl,
Omáčka: 1/2 lžíce oleje, citrónová šťáva, 3 stroužky česneku, 2 jarní cibulky (s natí), 1/2 malá cibule, kopr, mletý pepř, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané lilky nakrájíme na kolečka 1/2 - 1 cm silná. Rozložíme je na čistou utěrku, osolíme a počkáme, až pustí vodu.
www.tacos.cz Mezitím připravíme omáčku. Cibuli nakrájíme na drobné kousky. Česnek prolisujeme, kopr nasekáme. Připravenou zeleninu smícháme s olejem, solí a pepřem a dochutíme citrónovou št'ávou.
www.tacos.cz Kolečka obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
www.tacos.cz Lilek usmažíme na oleji nebo ve fritovacím hrnci.
www.tacos.cz Hotový pokrm přelijeme česnekovou omáčkou a podáváme.
vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2229x verze pro tisk