Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
· Jídla z rýže a obilovin
· Luštěniny
· Sójové pokrmy
· Pokrmy ze sýrů a vajec
· Slané nákypy a kaše
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Pohankový prejt s čočkou
Pór s rýží
Pór zapečený s rýží a vejci
Rajčatové a ančovičkové rizoto s křupavou drobenkou
Rajčatové rizoto
Rajčatový bulgur s kapary a olivami
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 315 dkg bulguru, 3 dl vody, sůl, mletý pepř, 2.4 dl rajčatové šťávy, 3 lžičky kaparů, 12 černých oliv, 12 zelených oliv
zkopírováno z http://www.tacos.cz Bulgur zalejte ve velké míse vřící vodou, jen po povrch. Nechte jej 15 minut vodu nasát. Pak jej osolte, opepřete a vidličkou promíchejte, oddělte zrnka, načechrejte. Přilévejte po částech rajčatovou šťávu a nechte mu čas, ať ji absorbuje. Vždy po pár minutách přilijte další část, vsákne jí dost. Přidejte kapary okapané z kyselého nálevu a vypeckované a rozpůlené olivy a případně ještě dochuťte.
www.tacos.cz Příloha: křehký zelený salát
fvloženo 18.10.2014 zobrazeno 2435x