zkopírováno z http://www.tacos.cz Zelí zbavíme vrchních listů, opláchneme a nakrájíme na tenké nudličky. Jablka omyjeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na hrubém struhadle. Obojí smícháme. Zelí s jablky hned zakapeme citrónovou šťávou (aby jablko nezhnědlo), osolíme, zakapeme olejem a vmícháme křen. Necháme nejméně 1/2 hodiny odležet. Salát ozdobíme trochou křenu nebo plátky citrónu.
www.tacos.cz Tip: Jiné chuti docílíme, necháme-li salát uležet 8-12 hodin a posypeme ho klíčky pšenice nebo praženými loupanými slunečnicovými semeny.
