Rajčatový salát s mladou cibulkou a česnekem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 8 větších rajčat, 15 česneku (mladých i s natí), 1/2 svazek jarní cibulky, olej, ocet, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Mladou cibuli i česnek očistíme, omyjeme, pokrájíme na plátky, vložíme do misky a prosolíme. Přikryjeme a necháme vypotit. Vzniklou šťávu slijeme. K cibuli a česneku přidáme na kolečka nakrájená rajčata, zakapeme olejem, osolíme, okyselíme a promícháme. Před podáváním salát vychladíme.
